Despre nutritie
POSTĂRI NOI
Budincă cu tofu fără gluten…
Tofu este o ”brânză” de soia. Produs tradițional chinezesc, este obținut din coagularea ”laptelui” de soia în același fel...
Citeste mai mult
Bolile autoimune și glutenul
Acest articol se dorește a fi o conștientizare, atât pentru oamenii cu boli autoimune, cât și pentru cei ce...
Citeste mai mult
Trucuri alimentare pentru o viață…
Dieta mea a suferit schimbări de-a lungul anilor. Am mâncat ”tradițional românește” până acum vreo 15 ani. M-am chinuit...
Citeste mai mult
Autoimunitatea și ”letting go”
”Letting go” este o expresie din limba engleză care, tradusă literal, înseamnă „a da drumul” sau „a lăsa să...
Citeste mai mult
Supa miso
Cine mă urmărește știe că nu obișnuiesc să fac supe și ciorbe. Deși am o categorie de rețete denumită...
Citeste mai mult
Foaie de ruladă fără gluten
Așa cum am spus de multe ori, eu am învățat să gătesc destul de târziu în viață. Foarte multe...
Citeste mai mult
10 tehnici care te vor…
Am scris o postare pe pagina de Facebook despre gătitul acasă. Acolo făceam o paralelă între mentalitatea de a...
Citeste mai mult
Decada 40, o perioadă grea…
În ultimul timp mi-au ieșit în cale femei cu boli autoimune aflate în decada 40 a vieții, care simt...
Citeste mai multRetete
ALEGE REȚETELE CARE TE INTERESEAZĂ
Articole
ALEGE ARTICOLELE CARE TE INTERESEAZĂ
FĂRĂ GLUTEN PENTRU ÎNCEPĂTORI E-BOOK GRATUIT
În acest e-book pe care doresc să vi-l dăruiesc gratuit vă povestesc cum am renunțat eu la gluten acum 10 ani și care sunt primii pași ce trebuie făcuți în această direcție. Vă arăt cum am făcut eu, ce am greșit și cum mi-am dat seama că acest stil de viață funcționează pentru mine. De 10 ani nu consum nimic cu gluten, iar sănătatea mea s-a îmbunătățit simțitor. Dacă doriți să renunțați la gluten și nu știți cu ce să începeți, acest e-book vă poate fi de ajutor. Menționez că e-book-ul meu se adresează persoanelor cu alte boli autoimune decât boala celiacă. Să vă fie cu folos! 😊
